春华秋实叶鸭脚，万户竞栽银杏乡。金秋十月摇金果，硕果满箩歌满筐。（左图：泰兴古银杏森林公园一角）

　　泰兴，是名闻遐迩的“银杏之乡”，古银杏、银杏定植数、银杏产量、银杏品质均居全国之冠，享有华夏“银杏第一市”美誉。

　　泰兴银杏，全国三分天下有其一

　　驱车泰兴，扑入眼帘的几乎是清一色的银杏树，树干挺直，华冠如盖，浓荫蔽日，树龄从几十年到上百年、上千年不等。在这里，有鲜为人知的古银杏群落：全市定植银杏树630万株，其中1000年以上的12棵，百年以上的银杏树有6186株，最长的树龄近2000年。

　　在泰兴，几乎每个农家的房前屋后都栽有银杏树。目前泰兴银杏产量约占全国三分之一。1995年6月，全国人大常委会副委员长田纪云，欣然为泰兴市题词“银杏第一市”；1996年春，国务院发展研究中心市场经济研究所在全国“中华之最”评选中，授予泰兴“中国银杏之乡”称号。

　　“‘世界银杏看中国，中国银杏看泰兴’，已形成世界共识。”泰兴市市委书记曹苏民介绍说，全市农村人均拥有定植银杏树7株以上，银杏围庄林面积20多万亩，12万亩银杏大田成片林中，千亩以上连片的16个，百亩以上连片的270个，全市现有挂果树逾百万株，常年白果产量达5000吨以上。

　　泰兴市把银杏产业作为增加农民收入、建设新农村的突破口，林业科技人员通过反复实践，攻克了银杏大小年难题，仅此一项，每年为果农增收2000万元以上。在巩固扩大白果外贸市场的同时，注重拓展国内市场。2002年，泰兴市宣堡镇建成全国规模最大的银杏交易市场，吸引了省内外大批客商进场交易,白果年交易量达5000吨，真正形成了“买全国、卖全国”的银杏大物流态势。全市建立了多座恒温、低温库，库容量达数千吨，能长期贮藏，均衡供货。泰兴在北京、上海、广州、厦门等大中城市建立了“泰兴白果”直销窗口。

　　银杏，泰兴走向世界的靓丽名片。

　　银杏，已成为泰兴的代名词。

　　1999年1月，“泰兴大白果”被’99昆明世博会指定为唯一无公害白果，并享有永久冠名权;同年,还被评为江苏市场用户评价满意商品。

　　2001年，泰兴市制定的“泰兴白果”标准，作为江苏省地方标准颁布实施，成为全国第一个省级白果种核标准。

　　2002年,制定了“泰兴白果”无公害生产技术规程，建立了万亩无公害银杏生产示范基地，被国家标准化委员会批准为“全国银杏标准化示范市”;当年7月，“泰兴白果”被国家标准化管理委员会认定为“无公害农产品”。

　　2003年4月，“泰兴白果”证明商标经国家工商总局核准注册，成为全国唯一的白果证明商标。

　　2004年7月，“泰兴白果”原产地域产品保护通过国家质检总局专家审查委员会的审定;同年，又获国家有机食品、绿色食品双认证……

　　为进一步叫响“泰兴白果”这一品牌，泰兴市已成功举办两届中国银杏节，组织银杏企业及产品参加厦门洽谈会、北京推介会、上海商品交易会、广交会等。通过与外地客商广泛接洽，推介泰兴银杏产品,寻找合作伙伴。卓有成效的宣传工作，提高了泰兴银杏的知名度和影响力，促进了泰兴银杏产业的蓬勃发展。

　　科技创新，打造银杏产业新优势

　　银杏，为新生代第四亿冰川时期孑遗植物，被誉为植物界的“活化石”，集食用、药用、材用、保健、观赏和科研价值为一身。

　　江苏河海集团纳米科技股份有限公司博士后工作站与中国林科院等科研院所紧密合作，经过近两年的技术攻关，从白果中成功提炼出的被誉为“液体黄金”的银杏油。为了将科研成果迅速转化为生产力，公司今年5月投资百万元建起了国内首条银杏果油生产线，所产银杏果油投放市场，每公斤卖到3000元。江苏华尔康药业有限公司去年投入近亿元，与中科院合作，研发银杏胶囊，年消耗银杏干果1500多吨。

　　泰兴市市委书记曹苏民介绍说，银杏浑身都是宝，目前全市已成功开发出银杏有机茶、银杏叶黄酮、银杏酒、银杏精华胶囊、银杏油等系列产品20多个，初步形成了从种植到加工、交易、观赏为一体的产业链，年实现综合产值近8亿元。

　　“中国银杏第一镇”的宣堡镇，早在1994年就创办了银杏生物制品企业，利用银杏叶提取黄酮。在第二届中国(泰兴)银杏节上，该镇通过广泛招商引资，引进浙江私营业主许公平兄弟3人，自带技术与资金创办生物制品有限公司，当年生产银杏叶提取物（黄酮），经权威机构检测，达到国际标准。企业年收购银杏叶700吨，仅此一项，直接增加当地农民收入300万元。该公司还与中国林科院合作，利用银杏叶提取物生产银杏健心胶囊,目前已销往北京、四川、东北、浙江等地药物超市。到2008年，可直接消化银杏叶2500吨，将跻身银杏提取物全国五强。

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